tsebisa:
Ramen ha ho pelaelo hore o nkile lefatše ka sefefo, a hapa litlolo tsa tatso tsa batho ba bangata ba ratang lijo lefatšeng ka bophara.Ho tsebahala ha sejana sena sa Majapane sa quintessentially ho ile ha etsa hore ho thehoe ba bangataRamen Noodle Factoree.Lisebelisoa tsena li etselitsoe ho hlahisa li-ramen noodle tse ngata ho fihlela tlhoko e ntseng e hola.Sehloohong sena, re shebisisa mokhoa o rarahaneng oa tlhahiso ea afeme ea ramen.Ho tloha khethong ea metsoako ho ea ho sephutheloana sa sehlahisoa sa ho qetela, re tla shebisisa mohato ka mohato mokhoa oa ho etsa li-noodle tsena tse monate.
Mohato oa 1: Khetho ea Lisebelisoa le Premixing
Ka pelong ea mong le e mongfeme ea ramenke khetho e hlokolosi ea metsoako.Ho khethoa feela phofo ea koro ea boleng bo holimo, metsi, letsoai le ka linako tse ling letsoai la alkaline ho netefatsa tatso e ntle ka ho fetisisa le sebopeho.Hang ha metsoako e nkiloe, e tsoakoa esale pele ebe e tsoakoa ka bongata.
Mohato oa 2: Kopanya le Knead
Mothating ona, metsoako e tsoakiloeng e kenngoa mochining oa pasta oa tekanyo ea indasteri.Mochine o kopanya metsoako ka botlalo ha o ntse o luba hlama.Ts'ebetso ena e bohlokoa kaha e netefatsa sebopeho sa gluten, e thusang ho hlafuna le ho tsitsa ha letlalo.li-noodle tsa ramen.
Mohato oa 3: Botsofali le Khōlo
Ka mor'a hore hlama e kopane 'me e lutsoe, e tloheloa hore e phomole le ho hōla.Nako ena e tla fapana ho latela sebopeho se ratoang le tatso ea li-noodle.Botsofali bo eketsa tatso le ho khatholla gluten, ho etsa hore ho be bonolo ho phutha le ho otlolla hlama.
Mohato oa 4: Ho phutha le ho khaola
Ka mor'a moo, hlama e fetisoa ka letoto la li-rollers tse e batalatsa ka maqephe.Ka mor'a moo, lipampiri li tšeloa ka mochine o sehang, moo li fetoloang hore e be tse telele, tse tšesaaneli-noodle tsa ramen.Botenya le bophara ba li-noodle li ka fetoloa hore li lumellane le likhetho tse fapaneng.
Mohato oa 5: Omisa mouoane
Ka bokhuts'oane mouoane o sa tsoa khaoloali-noodle tsa ramenkahoo li phehiloe hanyenyane 'me li boloka sebōpeho sa tsona.Mohato ona ke oa bohlokoa bakeng sa ho boloka sebopeho se ikhethileng sa li-noodle.Ka mor'a ho chesa, li-noodle li isoa kamoreng ea ho omisa.Mona ba felloa ke metsi ka bonolo, ho netefatsa bophelo bo bolelele ba sethala le boiketlo ba ho pheha bakeng sa bareki.
Mohato oa 6: Ho paka le ho aba
Qetellong, li-noodle tsa ramen tse omeletseng li phuthetsoe ka hloko ka boholo bo fapaneng, ho tloha ho lijo tse le 'ngoe ho ea ho liphutheloana tsa malapa.Hangata liphutheloana tsena li khabisitsoe ka meralo e matla ho hohela tlhokomelo ea bareki mabenkeleng.Hang ha li phuthetsoe, li-noodle tsa ramen li tla ajoa le ho romelloa limmarakeng ho pota lefatše.
ha re phethela:
Mokhoa oa ho etsali-noodle tsa ramenfekthering e hloka mokhoa o hlophisitsoeng hantle le o qaqileng.Mohato o mong le o mong ho tloha ho khetho ea motsoako ho ea ho sephutheloana o kenya letsoho ho boleng ba kakaretso ba sehlahisoa sa ho qetela.Ka ho utloisisa ts'ebetso ena e rarahaneng ea tlhahiso, bareki ba ka fumana kananelo e tebileng bakeng sa boikitlaetso le boqapi bo ka morao ho li-noodle tsena tse ratoang.Kahoo nakong e tlang ha u natefeloa ke sekotlolo se besang sa ramen, nka nakoana ho utloisisa ts'ebetso e rarahaneng e tlisoang ke ho e isa tafoleng ea hau.
Nako ea poso: Nov-28-2023